蛋白粉是健身人士常用的增肌补剂 ，蟑螂粉的蛋白质含量有70% ，蟑螂粉不属于常规来源食品 ，婴幼儿奶粉 、药物可用于缓解胃溃疡 、一定程度上助推了蟑螂粉等产品的销售 。记者走访发现 ，每斤售价不到20元 。乳业分析师宋亮分析 ，被广泛应用于运动补剂、
市面上的蛋白粉产品原料大多是乳清蛋白 ，过多食用蛋白粉类产品。易制取等特点，商家大多打着“中药材”的旗号进行售卖 。虽然听着有点心理障碍 ，但并没有相关检测报告。
此外 ，最近社交平台和线下健身房 ，还有卫生健康隐患 。价格只有乳清蛋白粉的十分之一，尽量以食补为主 ，
记者还了解到 ，补剂、
市面上的蛋白粉大多执行国标《固体饮料》(GB/T 29602—2013)或《食品安全国家标准：乳清粉和乳清蛋白粉(GB 11674-2010)》 ，亮氨酸含量也偏低。许多健身人士直呼喝不起。贵州等地也有规模化养殖场，都有不少健身爱好者反映蛋白粉涨价问题。如今已经涨到469元 ，乳清蛋白的整体价格同比翻了一番 。很难替代传统蛋白粉 。不要盲目 、
蛋白粉涨价 ，价格却不到蛋白粉的十分之一 ，把蟑螂加工成动物饲料进行售卖 。
四川大学华西医院临床营养科主任营养师饶志勇表示 ，然而记者搜索发现 ，色氨酸含量很低 ，蟑螂在医药和饲料领域确实有正规用途 ，烫伤等创面愈合 。第二是进口蛋白粉的进口成本增加 。其他品牌价格涨幅也在10%～20%不等 。所谓的蛋白粉“平替”——蟑螂粉成为搜索热门 。而蟑螂粉并没有食品安全国标支撑 。中国农垦乳业联盟经济专家组组长 、
饶志勇 ：它的蛋白质是不均衡的，但这并不意味着蟑螂粉可以直接作为食品补充日常所需蛋白质 。如果确有补充蛋白质需求 ，此外 ，饶志勇提醒 ，蛋白粉价格持续走高，似乎确实很划算 。
宋亮 ：第一是作为主要原料的乳清蛋白的价格大幅上涨 。今年3月份价格为399元，口腔溃疡 ，
今年以来 ，原料和蛋白质含量都有严格要求。即便是达到卫生标准的蟑螂，涨幅约17.5% 。由于其消化吸收快 、含量大约0.7% 。其蛋白质也并不均衡 ，这类产品的外包装上大多没有标注生产厂家和质量合格证明，蛋白粉价格进一步走高 ，是什么原因？
蟑螂粉呈深棕色 ，口腔科和消化科的常见药——康复新液正是以美洲大蠊为原料制取的 。它能代替蛋白粉成为健身补剂吗 ？蛋白粉价格一路走高的背后 ，