近日，配料科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、短越读饮

　　专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到

　　生活中  ，配料表越短越好 ？家解冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬  ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知，

　　●没想到配料表并不是食营越短越好

很多消费者习以为常的养话食品健康知识其实未必完全正确。围绕公众关心的个没饮食营养话题，带来多位食品营养和医学领域专家的配料权威解读 。微博健康发布“十个没想到”，短越读饮背后藏着不少知识盲区。好专