7 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭
秘制胡萝卜切丝 ，卤排8 ，骨饭放入姜 ，秘制肉切细丁 。卤排葱 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制半汤匙料酒 ，卤排锅里放油，骨饭原料图 。秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排黄瓜 ，骨饭
9 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。八角，焯水。用白醋 ，姜切片 ，
6 ，倒入排骨 ，调入盐 ，
4 ，白糖 ，排骨焯水后 ，时间稍微长一点 ，
5，
10，放入一汤匙生抽 ，
2，洋葱切丝。肉骨分开 ，大约一分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
3 ，小火烧40分钟 。中火煸炒 ，姜片煮成汤备用 。白菜帮 ，骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，炒出香味 。出锅前放一点鸡精提味 。两颗冰糖，土豆加少许水打成泥 。