3将青红椒韭菜花切碎  。双椒

  6适量盐。拌黄实际用不了这么多。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。盐 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄青椒、双椒放一点儿,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒糖 、拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒

  7一点点糖 ,拌黄这个油量较大,双椒挺好吃。红椒 、

只要一点点儿,不能让菜感觉到甜味儿  。目的是提鲜  ,我用的蒸鱼豉油 。

  5将豆和菜放在一个碗中,加15毫升生抽,生抽、花椒油、这样子黄豆口感比较好。黄豆需要提前泡发。拌均匀。

  8另起一锅,韭花 、倒烹调油烧热 。烹调油

  做法:

  1原料图 ,家里刚好有 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。