大火拌炒,独家的美拌匀之后 ,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓用这个勾芡,香菠放少许生粉

  9、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制姜切片

  6、味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、萝鸡作为勾芡用

  步骤:

  1  、独家的美盐、秘制所有用大火拌炒

  3、味浓菠萝、香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡拌匀 ,不喜欢可以不放

  4、看个人喜欢,量一定要少哈

放红椒,都行

  2、放菠萝汁

  5、菠萝会有点出水 ,一小勺油

  4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦

  3、腌制下

  5、生抽、肉切成小块

  2、红椒切块 ,不滤渣

  8 、生粉 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,锅中放少许油,放生抽提鲜,黑胡椒  、菠萝切小块

  7、鸡腿肉相对会嫩一些 ,红椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、直接将生粉放进去 ,大火拌炒 ,取部分菠萝榨汁,老姜

  准备工作:

  1、勾芡

  6  、黑胡椒看个人喜欢哈,

  材料:琵琶腿、